О важности роли гейнера для спортсменов знает даже тот, кто только начал тренироваться. Без преувеличения можно сказать, что все мировые бренды, которые производят спортивное питание, имеют различные виды гейнеров, как один из самых ходовых видов спортивного питания. Он идеально подходит для новичков, обеспечивая их не только необходимым количеством белка для роста мышц, но и повышением работоспособности на каждой тренировке. Подобный эффект достигается за счет грамотного соотношения белка и углеводов. Так же гейнер полезен тем, что в нем содержатся витамины и компоненты, которые обеспечивают организм спортсмена на протяжении каждого дня.
Тут можно найти 3 легких рецепта приготовления гейнера в домашних условиях, используя только натуральные составляющие, которые вы найдете в своем холодильнике.
В целом, употребление гейнера является необходимым не только для новичков, но и для профессиональных спортсменов, которые считают каждую калорию и могут четко рассчитать свой суточный рацион.
Главное отличие гейнера от протеинового коктейля заключается в количестве белка и углеводов, которые входят в его состав. Если протеин содержит свыше 75% белка, то его доля в составе гейнера может быть совершенно разной, от 25 до 70%. Такой большой разброс доли белка обусловлен тем, что спортсмены преследуют разные цели и имеют различные потребности, связанные с их конституцией. Эктоморфам, как людям, которые не склонны к набору жира, отлично подойдут гейнеры с высоким количеством углеводов и умеренной долей белка. В свою очередь эндоморфам подобный состав вряд ли будет настолько полезен, так как им нужно более тщательно следить за поступающими в рацион углеводами.
На сайте http://gymlex.com/recipes/prot-shake.html можно узнать, как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях.
Как сделать гейнер в домашних условиях
Чтобы научиться делать гейнеры в домашних условиях, которые совершенно не уступают предложениям от мировых производителей, необходимо изначально понять основы, которые помогут в его приготовлении:
- Есть основные компоненты для гейнера, которые не удастся заменить на аналоги
- Необходимо понимать процентное соотношение белков и углеводов при подборе ингредиентов вашего гейнера
- Гейнер лучше готовить непосредственно перед употреблением для максимального сохранения полезных веществ
- Помните, что вам необходимо ориентироваться не на вкус гейнера, а на правильное соотношение белков и углеводов
Одним из огромных плюсов приготовления гейнера в домашних условиях является то, что вы вольны выбирать продукты, подбирать любимые вкусы и включать в него те ингредиенты, которые вам по душе. Вы не будете заложником уже готового вкуса от производителя в случае, если он вам не нравится.
Если в плане основных ингредиентов у вас не будет особой свободы в выборе и вам придется использовать молоко, яйца и творог, как основные источники белка для гейнера, то в выборе углеводной составляющей у вас будет полная свобода. Бананы, мед, овсяные хлопья, джемы, сухофрукты, ягоды, какао и другие ингредиенты позволят вам создавать не только вкусные гейнеры собственными руками, но и значительно экономить, так как подобный способ приготовления будет стоить вам гораздо дешевле, чем покупка готового продукта от производителей спортивного питания.